VIVI 愛吃愛玩愛旅行

今天很度假風~ 小公主今天穿美美的

隨興的晚上決定就來吃吃華麗夏慕尼

特殊節日一定全部客滿!!!  還好幸運之神總是眷顧愛吃的我還可以拿到位置




首先 先上個小配料

涼拌洋蔥  奶油 玫瑰鹽




開胃菜 - 燻鮭 & 芒果

燻鮭不錯吃  鮮鮮度足夠 口感薄度適中

若能像遠企釀子有些調味會更好

不過就是要從淡淡的開始吃嘛..


 

麵包  奶油  &  香檳

聰明的人兒  麵包記得別吃太多喔  

嚐到即可  要把胃裝入重點食物                                                                           

香檳超棒!!!  好喜歡 可以無線飲用  真開心


 

湯 - 牛肉清湯

這兒的湯品挺有意思  都是現場加入高湯

當然囉~  還是要過會兒再食用  讓它熟一下 ^^

牛肉清湯的湯頭爽口不膩  

肉質中上 挺新鮮


 

湯 - 象蜆蚌海鮮湯

這道比較淡  但是食用起來挺舒服 

魚肉質很鮮美 也挺推薦的
不管怎樣 當場看到生的食材變熟就是很好玩




沙拉都是廚師現場精心制作呢^^

其實這時隔壁在上演火字!!! 



沙拉 - 松露百菇沙拉

別小看只是菇類  食用完已經有些小飽

杏苞菇調味也不是很簡單

要技巧性的帶出味道  讓醬汁融入菇內  避免汁菇分離的口感


 

櫻花蝦炒飯

就是普通的炒飯  但是蠻好吃的就是~  讓有些食量較大的客人可以吃飽

建議是先小嚐幾口就好 帶等會的主食 食用完畢還有空間再繼續




主餐 - 法式小羊排

老媽點的  我們很驚訝 竟然沒有任何羊騷味

第一次吃到如此美味的羊小排

老媽愛吃較熟的  雖然服務生都會建議不要太熟 anyway 照自己的喜好吧^^

出乎意料 愈熟愈好吃 外表有些小酥 裡頭的肉質是軟的~ GOOOOOOD!!!
比牛排還好吃耶!!!!!!



嘿~ 我的牛小排



主餐 -  香蒜牛小排

還不賴~ 挺嫩的 重口味的我有滿意

搭配海鹽更能提出牛肉的美味唷~




牛肩肉 特製BBQ

真是不浪費食材呢!!

主廚突然送上一盤BBQ 好有嚼勁~  一牛二吃兩種口味和口感 哈哈








主餐都食用完畢後 就換另一區準備享用甜點嚕 


 

甜點 - 冰心濃漿巧克力

這道甜點也是當場淋上巧克力醬

好玩又好吃^^

 

甜點 - 提拉米蘇




英式花茶

喝喝茶聊聊天~ 都來這用餐了 就別太急囉~ 放輕鬆放輕鬆



夏慕尼真的是不錯  不論服務還是食材都有到一個水準

只是很多人圍著鐵板挺擠..   包廂該多好

人真的很多 千萬要記得訂位 我走隨興路線 所以比較不CARE  呵呵

有機會推薦大家可以來嚐嚐唷^^







地址：高雄市前金區五福三路29號
電話：07-2218169
每人平均價位：$980+10%
可刷卡